面对欠钱不还的情况，可以通过以下途径来讨债：
沟通协商
直接与债务人交流，了解其不还钱的缘由，尝试共同制定还款计划。
保留好聊天记录、通话录音等，作为日后凭证。例如，约定每月还款一定数额，逐步还清债务。
催款通知
若协商无果，可发送催款函。可以自行书写，也可委托律师出具，明确欠款金额、还款期限及逾期法律后果，通过邮政快递等方式寄送，确保对方能收到。这能给债务人施加压力，同时也是债权主张的有力证明。
申请支付令
当债权债务关系清晰、证据确凿，如存在借条与完整转账记录且无争议时，可向法院申请支付令。法院受理后会向债务人发出支付令，要求其在规定期限内还款。若债务人在规定时间内未提出书面异议，支付令生效，可直接申请强制执行。
提起诉讼
若上述方法均不奏效，向法院提起诉讼是重要手段。收集借条、转账凭证、聊天记录、证人证言等证据，撰写起诉状并提交法院。法院立案后经审理作出判决。若胜诉而债务人仍不还钱，可申请法院强制执行，法院有权查询、冻结、划拨债务人财产，包括银行存款、房产、车辆等，以保障债权人权益得以实现。
申请诉前财产保全
在提起诉讼之前，可以申请诉前财产保全，防止债务人转移财产，为后续判决、裁决的执行提供有效保障。
网上起诉
如果条件允许，可以通过法院的网上立案平台进行起诉，按照系统提示填写立案信息，上传起诉材料，并缴纳相应的诉讼费用。这种方式方便快捷，适用于欠款金额较小的案件。
第三方调解
如果直接沟通和协商均无法解决问题，可以寻求第三方调解，如人民调解委员会等。调解过程旨在公正地解决双方的争议，达成和解协议，具有法律约束力。
律师函警告
委托律师发送律师函，明确债务人的法律责任，告知其不履行还款义务可能产生的法律后果，并继续与债务人沟通，争取达成还款协议。
建议在选择讨债方式时，先尝试友好协商和调解，如果这些方法无效，再考虑通过法律途径，如申请支付令或提起诉讼。在整个过程中，保留好所有相关证据，以便在需要时能够提供有力的法律支持。