“留味”的意思是 留下的耐人回想不尽的意味。它通常用来形容某种感觉、味道或印象在经历一段时间后仍然萦绕在心头，让人难以忘怀。例如，在品尝葡萄酒时，余味指的是葡萄酒在口腔中留下的感觉，这种感觉可能持续很长时间，并且常常被用来判断葡萄酒的品质。同样地，余味也可以用来形容歌声、音乐、文学作品等给人留下的深刻印象。
此外，余味还可以用来形容事物的性情未尽，耐人寻味。例如，在文学作品中，余味正浓通常指的是作品留下的深刻印象和难以忘怀的意味。
综上所述，留味主要是指某种感觉、味道或印象在经历一段时间后仍然萦绕在心头，让人难以忘怀，并且常常与事物的品质、印象或情感联系在一起。
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