灶台深度的选择应考虑到使用者的身高和厨房空间的大小。以下是一些常见的建议：
一般建议：
灶台深度一般在600mm至650mm之间，这样使用起来会比较方便。
根据身高调整：
在设置台面深度时，应根据使用者的身高来决定。例如，如果使用者身高较高，可以适当增加灶台深度，以便在做饭时更加舒适。
特殊需求：
如果厨房空间较大，可以考虑设计成“U”或“L”型，以充分利用空间。在这种情况下，灶台深度可以根据实际情况进行调整，但一般建议不小于500mm。
人体工程学：
从人体工程学的角度来看，灶台深度应在肘部以下250mm，工作台在肘部以下150mm，以减少在做饭时的不适感。
厨房布局：
对于一字型或L型厨房，可以考虑将水槽区设置得比烹饪区稍高一些，以提升使用的舒适度。
综上所述，灶台深度的选择应综合考虑使用者的身高、厨房空间布局以及使用习惯，以确保在做饭时既方便又舒适。
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