北京辫子手工包括以下几种：
脏辫：
包括非洲小辫、地垄辫等，这些脏辫制作工作室通常使用无毒纤维、专业美发用胶以及专业的制作工具。
蝎子辫：
这是一种编发服务，常见于西单地区。
拳击辫：
这是一种特殊的手工辫子，具有独特的纹理和造型。
扭博辫：
这也是一种特殊的手工辫子，具有独特的造型和工艺。
实心辫：
这是一种紧密编织的辫子，通常用于特殊场合或造型。
钩针辫：
这是一种使用钩针进行编织的辫子，具有独特的纹理和造型。
黑人烫：
这是一种针对特定发质和发色的烫发服务，使辫子呈现出特有的卷曲和波浪效果。
建议您根据自己的需求和发质选择合适的手工辫子服务，并提前预约以确保有足够的时间进行制作和造型。
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