潮新闻客户端 记者 谢春晖 通讯员 李政明
近日,广东一名中学生在家中进行化学实验引发爆炸受伤,引起社会关注。
“我家孩子也经常在家做化学实验,需要注意啥?”有家长提问。
4月17日,杭州市上城区消防救援大队联合杭州高级中学钱江校区做了几个存在一定危险性的化学实验。
“这些实验在家中就能复刻,但稍有不慎,就可能带来危险。”杭州消防员孙中文说。
方糖沾烟灰能被点燃
飞扬的面粉能造成爆炸
“化学在生活中无处不在,生活用品也能成为化学实验的原料。”杭州高级中学钱江校区化学组老师史雯俊说。
现场,消防员和化学老师一同做了三组实验,分别是方糖燃烧实验、燃烧的镁条用水能否扑灭实验和面粉爆炸实验。
一般情况下,方糖和普通白糖是无法被火点燃的。“但是用火微微烧一下方糖,然后沾上一些烟灰,方糖就会被点燃。”在消防员的操作下,看似不可燃的方糖烧了起来。

燃烧中的方糖。谢春晖/摄
化学老师史雯俊说,这是因为烟灰中的镍元素等会对糖进行催化,从而加剧其反应。
其实,对于中学生而言,化学实验有它的魅力。
比如,镁条燃烧可以发出灿烂的光。“生活中常见的仙女棒中,就有镁元素。”

燃烧完的镁条。谢春晖/摄
生活中,学生从工业等渠道获得镁之后,就有可能对其点燃。“镁条燃烧不能用水扑灭,燃烧中的镁一旦遇水,可能发生更剧烈的反应,并产生氢气,从而让燃烧变得更加剧烈。”化学老师说。
在面粉的扬尘的实验中,点燃的酒精灯边,消防员用力吹面粉造成扬尘效果,瞬间火光四射。“飞扬的面粉若是在密闭环境之下,还可能引起粉尘爆炸,后果非常严重。”消防员说。
孩子喜欢探究化学是好事
化学实验的第一步是规范操作
在化学老师们的眼里,学生对化学实验感兴趣,喜欢动手操作,这本是一件好事。
“我们鼓励学生在化学实验课上动手操作。”杭州高级中学钱江校区化学组老师赵文豪说。

爆燃的面粉。谢春晖/摄
不过,在课余时间,尤其是在家中,并不建议进行有爆炸、起火等风险的实验。
“规范操作是进行化学实验的第一步。”赵文豪说,在学校化验实验室中,针对各类化学实验有明确的操作规范,在进行实验时,也会按照实验规范要求学生穿上防护服或戴上护目镜等。
近年来,在网上或一些线下渠道可以买到各类化学实验器具和材料。
“我们不建议学生自行购买有危险性的化学材料,如强酸强碱,钠、镁等较为活泼的金属。”赵文豪说,从非正规渠道购买获得的化学材料,纯度、安全性等都不知道。“一些化学实验对制剂纯度要求很高,稍有杂质可能就会造成实验发生危险。”
消防提醒,若学生确实对化学实验感兴趣,家中也有条件让其进行实验。那么在进行实验前,一定要有成年监护人在场对实验安全性进行评估,并对实验可能产生的危险性有预判。
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