【来源：雷州市人民政府-新闻动态】
3月31日，市委副书记、市长闫嘉伟率队深入市职业高级中学开展校园食品安全督导检查工作，并在学校食堂与学生们共进午餐，“体验式”检查校园食品安全工作。副市长陈柏年，市政府办、市教育局、市市场监管局等部门有关负责同志参加检查。
当天，闫嘉伟一行走进学校学生食堂，对食堂各食品原料储存库等食品安全重点监督部位进行实地检查，重点查阅学校食堂食品原料采购台账、供应商资质证明、检验检疫记录、“日管控、周排查、月调度”记录台账等，现场对食堂储存食料、设施设备、餐具消毒等进行检查，详细了解学校师生食堂就餐、食品供应配送、安全管理等有关情况，并听取相关部门有关负责同志的工作汇报。
下课后，学生们陆续来到食堂就餐，闫嘉伟以普通老师的身份与学生坐在一起共进午餐。“学校饭堂菜的品种多不多？各种食材新鲜不新鲜？价格如何？学校领导和老师陪餐制执行得咋样？饭堂管理工作满意不满意？”闫嘉伟一边品尝饭菜,一边与学生亲切交谈,了解学生对食堂饭菜口味、质量、价格的满意度，体验食堂饭菜质量。午餐期间，大家边吃边聊，聊得开心，氛围温馨。
闫嘉伟强调，校园食品安全工作重于泰山，来不得半点马虎。全市各部门和各学校要时刻绷紧食品安全这根弦，学校要始终把食品安全放在首位，教育部门要严格落实行业主管责任，市场监管部门要认真履行监管职责，确保各项措施落实到位，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
此次专项检查不仅为学校食品安全管理工作提供有力指导，也进一步推动校地协同共治机制，为构建安全、规范、健康的校园餐饮环境打下坚实基础。
记者：李广用 赵其能
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